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ANTIPASTI
Pappa al pomodoro, maionese al basilico, burrata
14 €
Vegetariano
Affettati e formaggi con giardiniera fatta in casa
15 €
Tentacolo di polpo fritto, crema di peperoni, insalata acidula
18 €
Senza glutine
Melanzana, pomodoro, ricotta salata, basilico
14 €
Senza glutine
Vegetariano
Tartare di manzo, maionese alla senape, uovo essicato, cipolle in agrodolce, capperi e acciughe
15 €
Senza glutine
PRIMI
Casoncelli
15 €
Risotto limone, vaniglia e carpaccio di ricciola
18 €
Senza glutine
Gnocchetti di spinaci, ragù di pecora e caprino
16 €
Tagliatella ripiena di coniglio alla contadina
16 €
Agnolotti di gambero, bisque, crema di patate e pane aromatico al basilico
18 €
SECONDI
Petto d' anatra, pak choi, pesca alla brace, ketchup di ciligie
18 €
Senza glutine
Pollo confit, crocchetta di patate
18 €
Salmerino, caponata
18 €
Senza glutine
Fiorentina
Senza glutine
Costata
Senza glutine
DOLCI
Tiramisù
6 €
Vegetariano
Bavarese al mascarpone, lime e frutti esotici
6 €
Senza glutine
Vegetariano
Creme brulèe alla liquirizia, gel di pompelmo
6 €
Senza glutine
Biscuit alle mandorle, cremoso al caffè, albicocca candita
6 €
Macedonia di frutta e verdura, sorbetto agli agrumi
6 €
Senza glutine
Vegetariano
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