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ANTIPASTI
Carpaccio di ricciola marinata, pesca, pomodoro, basilico
18 €
Senza glutine
Affettati e formaggi con giardiniera fatta in casa
28 €
Senza glutine
Lingua, patata affumicata, chutney di cipolla
15 €
Senza glutine
Pomodoro marinato, crema acidula al caprino, terra di olive
14 €
Senza glutine
Vegetariano
PRIMI
Casoncelli
15 €
Risotto, piselli, stracciatella, limone al sale
15 €
Senza glutine
Vegetariano
Mezzi paccheri, burro al limone, sarde, panko aromatico
16 €
Gnocchi di patate, melanzana affumicata, pomodorini confit, ricotta salata
14 €
Vegetariano
SECONDI
Picanha di Angus, patate novelle, chimichurri
24 €
Senza glutine
Polpo piastrato, crema di mais, paprika, maionese aglio nero
22 €
Senza glutine
Guancetta di maiale, gel alla birra, erbe scottate
18 €
Senza glutine
Fiorentina
Senza glutine
DOLCI
Tiramisù
6 €
Vegetariano
Torta di rose
6 €
Vegetariano
Dolci di pasticceria
8,50 €
Senza glutine
Vegetariano
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